
250 gr. burro morbido
2 peperoni piccoli, rosso; taglio molto finemente / senza nuclei
2 cucchiai di cicalino; taglio molto fineo o TK
2 cucchiai di prezzemolo liscio; taglio molto fineo o TK
2 spicchidini d’aglio; schiacciato dalla pressa all’aglio
2 cucchiai di cipolla; molto finemente tagliato a dadini
2 cucchiaini di sale alle erbe, biologico
Mescolare tutti gli ingredienti molto bene insieme e condire se necessario.
I gusti sono molto buoni con baguette, per grigliare, buffet o direttamente sul pane appena sfornato.
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