Fördelarna med antioxidanter

Hjälpare mot fria radikaler

Du hör mycket om de små må-bra hjälpare i vår kost – antioxidanter.

Hur vi lever avgör hur vi åldras. Och så att vi kan vara fulla av energi, har Moder Natur lyckligtvis gett oss en inte så hemlig hemlig vapen: antioxidanter. Vi talar om vitaminer, mineraler och spårämnen som har antioxiderande egenskaper.

Vitamin A, C-vitamin och E-vitamin samt betakaroten kallas ”antioxidanter”. Betakaroten är en föregångare till vitamin A.

Beroende på deras ursprung kan antioxidanter delas in i:

– de som bildas i kroppen (t.ex. enzymer, hormoner, metaboliska produkter)

– och de som tas med livsmedel (t.ex. grönsaker, frukt, nötter)

Antioxidanter från livsmedel är t ex C-vitamin och E, selen eller fytokemikalier som betakaroten, OPC (resveratrol), flavonoider, lykopen (i tomater), zeaxantin (spenat, paprika) eller allicin (i vitlök). Det är därför det är så viktigt att inkludera många växtbaserade livsmedel i din kost.

Zink, selen och vitamin C, E och B2 kan hjälpa till att skydda cellerna från oxidativ stress.

Men vad betyder ”antioxidant” egentligen?

Och vad exakt gör antioxidanter göra i vår kropp?

Bakom namnet finns en mängd riktiga superhjältar som kan göra livet mycket enklare för oss – och ju äldre vi blir, desto mer antioxidant stöd vi kan behöva.

Men mycket få människor vet vad antioxidanter är och hur de fungerar.

Begreppet antioxidanter är ganska komplext.

Vad är antioxidanter och hur fungerar de?

Fria radikaler och oxidativ stress i kroppen

Fria radikaler är instabila, elektriskt laddade molekyler i cellernasom reagerar med andra molekyler (t.ex. DNA) och kan skada dem.

De kan även utlösa kedjereaktioner,där molekylerna de skadar också blir fria radikaler.

Antioxidanter hjälper vår kroppatt skydda sig från oxidativ stress. Oxidativ stress uppstår när det finns ett överskott av fria radikaler som inte kan kompenseras av tillräcklig närvaro av antioxidanter.

Till exempel inträffar detta när vi tillbringar mycket tid i solen, rökning, har stress eller försummar en balanserad kost. Eftersom fria radikaler har minst en oparad elektron desperat letar efter en partner, de helt enkelt stjäla rätt motsvarighet från andra kroppsmolekyler av en slump.

Detta har dock en konsekvens: eftersom dessa elektroner nu saknas på fel ställen och organismen blir ur balans – det uppstår oxidativ stress. Stress för våra kroppsceller.

Det är här antioxidanter kommer in… När en molekyl förlorar en elektron och förvandlas till en fri radikal, antioxidant molekylen kommer in och släpper en elektron till den fria radikalen, som effektivt neutraliserar den.

Antioxidanter är därför av stor betydelse för vårt välbefinnande och är nödvändiga för en väl fungerande organism.

Sammanfattning

Antioxidanter är molekyler som bekämpar skador orsakade av fria radikaler.

Antioxidanter och fria radikaler är båda viktiga

Under ämnesomsättningen bildas fria radikaler ständigt.

Utan antioxidanter, skulle de förstöra vår kropp mycket snabbt.

Det är dock viktigt att notera att fria radikaler också utföra viktiga funktioner som är viktiga för vår överlevnad.

Som så många saker i kroppen, behöver vi en viss balans... Vi behöver rätt mängd fria radikaler och rätt mängd antioxidanterför att hålla dem i schack.

Om denna balans störs, kan vi börja känna sig obekväma.

Om antalet fria radikaler (prooxidanter) överstiger antalet antioxidanter, detta kan leda till ett tillstånd som kallas oxidativ stress.

Viktiga molekyler i kroppen kan skadas allvarligt av oxidativ stress …

Vilka stressfaktorer bildar fria radikaler?

Det finns flera kända stressfaktorer och livsstilar som främjar överdriven bildning av fria radikaler och oxidativ stress:

  • Luftföroreningar.
  • Cigaretterröker.
  • Konsumtion av alkohol.
  • Gifter.
  • Höga blodsockernivåer.
  • Konsumtion av stora mängder fleromättade fettsyror.
  • strålning, inklusive överdriven solning.
  • Infektion av bakterier, svampar eller virus.
  • Överdriven absorption av järn, magnesium, koppar eller zink.
  • För lite syre i kroppen.
  • För mycket syre i kroppen.
  • Intensiv och långvarig rörelse som orsakar vävnadsskador.
  • Överdrivet intag av antioxidanter, såsom vitamin C och E.
  • Brist på antioxidanter.

Sammanfattning

Kroppen behöver en viss balans mellan fria radikaler och antioxidanter. Om denna balans störs, oxidativ stress kan uppstå, som kan ha alla typer av negativa effekter.

Vilka livsmedel är rika på antioxidanter?

Antioxidanter är viktiga och finns i många olika livsmedel.

Förutom grönsaker och frukt bidrar fullkornsprodukter som fullkornsprodukter, nötter och baljväxter också till tillgången på fytonäringsämnen. Många av dessa ämnen från grönsaker, frukt eller spannmål finns i de yttre skalkomponenterna. Vid bearbetning av dessa vegetabiliska livsmedel genom peeling eller slipning, kan stora delar av fytokemikalierna gå förlorade.

  • Antioxidanter från bärfrukter

Mörka bär, såsom blåbär, är en utmärkt källa till fytokemikalier.

  • Vitlök

De som ofta använder vitlök när matlagning göra något bra för deras välbefinnande, eftersom vitlök är rik på antioxidanter.

  • Mörk choklad

Goda nyheter för alla chokladälskare: Choklad är också en av de livsmedel med ett högt innehåll av antioxidanter. Innehållet ökar med ökad kakaohalt

  • Gurkmeja

Antioxidanthalten i kryddor och örter kan vara enorm.

  • Nötter och frön

Värdefulla källor till näringsämnen och vissa antioxidanter inkluderar nötter och frön.

Ett tillräckligt intag av antioxidanter är viktigt för en balanserad kost.

 

För tillräckliga antioxidanter:

Lägg frukt och grönsaker på tallriken varje dag

Hur många antioxidanter behöver du dagligen?

Frågan är nu hur mycket man ska äta för att förberedas för oxidativ stress.

Ta en titt på ORAC värdena i vår mat. Denna Orac står för Oxygen Radical Absorption Capacity.

Översatt betyder detta: förmågan hos ett livsmedel att neutralisera fria radikaler. ORAC-värdet kvantifierar exakt antioxidantreaktiviteten hos ett livsmedel. Cirka 5 000 ORAC-enheter bör konsumeras dagligen. Detta låter som en hel del, men det är inte svårt när du vet vilken produkt har en hög antioxidant innehåll.

Var kan jag köpa antioxidanter?

Vår rekommendation: Ciaga från NIkken – den fulla bärkraften med ett högt oracvärde.

Kenzen Super Ciaga pulver har alla åtnjutande av en juice, men med endast 10 kalorier per portion.

Denna superfrukt antioxidant blandning är naturligt sötad med ekologisk munkfrukt, som är super söt och har inga kalorier. Utan tillsatt socker, den nya Super Ciaga har minskat från 100 kalorier per portion till 10 kalorier per portion!

Denna avancerade formel produceras med en utvald grupp superfrukter som valts ut för deras näringstäthet och immun-öka egenskaper. Högkoncentrerad, den har en exceptionell syreradikal absorbans kapacitet (ORAC) på 5.000.

Integrerat i ett dagligt program, Super Ciaga kan bidra till att säkerställa att cellfunktioner, immunsystemet, hjärta och blodkärl, är i en naturlig energinivå och därmed det allmänna välbefinnandet är i balans.

Som ett bra substitut för läsk, helt enkelt sätta en sked Super Ciaga antioxidantpowder pulver i ett glas PiMag® vatten för att få en naturligt söt och hälsosam dryck! De starka maqui och fläderbär är berikade med björnbär, hallon och blåbär, som har visat sig i studier vara anticarcinogenic, antiviral och antibakteriell.

Super praktiskt: Super Ciaga Powder är förpackat i lättburna behållare som du kan ta på planet. Du behöver inte lägga den i kylskåpet efter öppnandet – bara förvara den vid sval rumstemperatur.

  • – Ger viktiga näringsämnen och antioxidanter: Ciaga antioxidant pulver från Nikken
  • – Mycket koncentrerade frukter med naturliga antiinflammatoriska egenskaper
  • – Högt innehåll av polyfenoler och antocyaniner*
  • – Hjälper till att neutralisera de skadliga effekterna av fria radikaler
  • – Stödjer hjärt- och kärl- och immunhälsa*
  • – Stöder naturliga energinivåer och övergripande välbefinnande*
  • – Hjälper till att stärka immunförsvaret
  • – Innehåller naturliga växtfärger med antioxiderande egenskaper
  • – Innehåller C-vitamin och mangan från naturlig källa
  • – Kombination av superfrukter med hög halt av antioxidanter, fibrer och mineraler
  • – USDA-certifierat ekologiskt jordbruk
  • – glutenfritt
  • – Inga konstgjorda smaker eller färger

* Inga konserveringsmedel, herbicider eller GMO

*Dessa uttalanden utvärderades inte av Food and Drug Administration. Denna produkt är inte avsedd att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom.

Ingredienser

Ekologisk bärpulver super mix, ekologisk frukt och extrakt blandning av fläder, blåbär, björnbär, maqui bär, acai bär, hallon, munk

 

Frågor som ofta ställs av oss:

Hur många antioxidanter finns i vinet?

Alkohol kan påverka nätverket av antioxidanter i huden.

Vilken tesort har mest antioxidanter?

Grönt te innehåller stora mängder polyfenoler som antioxidant funktioner tillskrivs.

Har du ytterligare frågor?

Fråga – vi är här för dig.

Vill du köpa Ciaga?

Den kommer snart att finnas tillgänglig i Europa. Vill du bli informerad så snart den är tillgänglig?

Vi har ett bra erbjudande för dem som vill ha Ciaga regelbundet. Skriv till oss.